土曜日です。揚物語のにっくです。
シルバーウィーク真っ只中ですがみなさまいかがお過ごしでしょうか。
私は閉店後の『揚物語』でブログを書いています。
※記事の最後には本日の売上を公開していますのでお楽しみに。
【今日の主な出来事】
今日はオープン３日目にしてついに看板屋さんに看板を取り付けてもらいました。
看板屋さんからお花もいただきました。
ありがとうございます。
また、お客様からフィギアをいただきました。
店内にひっそりと飾ったので、お店に来て探してみてください。
ウォーリーを探せより難しいと思います。
【今日改善した事】
昨日リクエストのあった「一刻者」「雪月花」を仕入れてメニューに追加しました。
昨日の記事はこちら
【売上公開】9月16日の営業報告
それと、もしかしたら営業している事が分かりづらいんじゃないか？と考え「営業中」の張り紙を作って貼ってみました。
【本日お客様から頂いた意見】
割り箸は最初から席に置いておいたほうがいいのでは？
→ラーメン屋のようなチープ感が出ないか？という不安と葛藤しております。
【本日の売上報告】
お待ちかねの売上報告！
本日は８組２２人、51,470円の売上でした。
昨日より断然多い！嬉しい！ありがとうございます！
けど飲食店をやるなら３日で家賃の一ヶ月分は売り上げないと話にならないと聞いた事があるけど、その目標には全く届いていない。。
けど何とかしたい。。
明日も応援宜しくお願いいたします。
ちなみに明日は19時から21時まで貸し切りの予約が入りました！
ありがとうございます！
なので来店の際はそれ以外の時間でお願いします。
